Zeremonial Cacao aus Peru
Unser peruanischer Rohkakao von Good Mood Food in 500g-Blöcken ist ein wahres Naturprodukt und ein Muss für echte Rohkakao-Enthusiasten.
25 vorrätig (kann nachbestellt werden)
Unser WunschPreis: CHF 52.00
💜 Herstellung: Bio Rohkakao Masse aus ungerösteten Kakaobohnen (100 % Criollo-Kakao)
🇵🇪 Herkunft: aus kleinbäuerlichen Kooperativen im peruanischen Amazonasgebiet
🌱 Anbau: ökologisch, regenerativ & im Einklang mit der Natur
🤝 Handel: fair & direkt gehandelt
✨ Wirkung: temperamentvoll, anregend mit feinen Säurenoten – ideal als Morgenkakao
BESCHREIBUNG
Durch die schonende Verarbeitung der Kakaobohnen bleibt ihr authentisches Kakaoaroma erhalten, und die Masse zeigt eine fein körnige Konsistenz. Der leicht bitter-säuerliche und gleichzeitig erdige Geschmack bringt die Essenz der Kakaopflanze direkt zu Ihnen nach Hause. Hier wird der deutliche Unterschied zwischen konventioneller, gesüßter Schokolade und der reinen Kraft des Rohkakaos deutlich.
Unsere Masse ist in 500g-Blöcken sowie in Drops (100g, 1kg) erhältlich, wobei sich die Drops besonders gut für die genaue Dosierung eignen. Unser peruanisches Energiebündel ist die ideale Rohkakaomasse für Kakaozeremonien und eignet sich auch perfekt zum Backen sowie zur Zubereitung traditioneller Trinkschokoladen und herzhafter Saucen.
| Gewicht | 0.5 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 8 × 5 cm |
| Menge | Gewicht | 500 g |
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